材料
- 糸こんにゃく[1袋(約160ｇ)]
- 乾燥スライスきくらげ[約10ｇ]
- 乾燥わかめ[約5ｇ]
- しらす[1パック(約24ｇ)]
- ------------------------------
- 砂糖[大1]
- 醤油[大1]
- ごま油[大1]
- お酢[大4]
手順
1、
糸こんにゃくは鍋に入れて、こんにゃくが浸る量の水をいれる
きくらげ、わかめは水で戻す
2、
糸こんにゃくは水から茹で、沸騰したらそのまま1分茹でる
1分たったら、水で洗ってザルに上げる
3、調味料を入れた袋(又はお皿)に食材を全て入れ、混ぜる
※乾燥スライスきくらげと乾燥わかめは、水で戻した後水切りをする
完成！
提唱者からん
わが家では、袋に入れたまま冷蔵庫に入れています
提唱者からん
これにプラスして、きゅうりやハム、人参などを入れてアレンジしてみてください✨
今回は仕上げにごまをかけました！
