2鶏肉おかず レシピ

【炊飯器】手羽元の煮物

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材料

  • 手羽元[1000gぐらい]

調味料

  • しょうゆ、酒、みりん[それぞれ大14]
  • 砂糖[大4]
提唱者からん

味付けはしっかりめ!

炊飯器で調理してるからお肉が柔らかいよ☆

材料

提唱者からん

手羽元5本なら

  • しょうゆ、みりん、酒[大3]
  • 砂糖[大1]

手順

1、炊飯器に材料を全て入れる

2、ご飯を炊く時と同じ操作をする

(我が家の場合はオレンジの炊飯ボタンを押すだけ)

3、炊けたら完成!!

補足

この料理のデメリットは2つ。

  • 時間がかかる
  • 調理中はご飯が炊けない

そのため、早めに調理をしたり、

先に出来上がった料理から出して、食事の後半で食べるようにしています(๑•ᴗ•๑)

提唱者からん

残りを翌日食べるときは

タレにつけっぱなしにすると味が濃くなるので手羽元だけお皿に出して冷蔵庫へ!

翌日レンチンしたら大丈夫です(◍ ´ ˘ ` ◍)

↓写真のお皿はこちら♡♡

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提唱者からん

1990年生まれ、一児の母
MBTI「提唱者(INFJ-T)」
以前はSNSや周囲の目に疲れ、自分を見失うこともありました
現在は「価値観に沿った生き方を積み重ねる」をテーマに、日々の不器用な内省を綴っています
私のささやかな「積み重ね」が、あなたの日常を整えるヒントになれば嬉しいです

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