【魚】オーブンレンジのグリルで美味しく魚を焼く！

手順

①焼きたい魚に塩を振って10分ぐらい置いて置きます。
（理想は青魚⇒30分～1時間、白身魚⇒10～20分）

②魚から出た水分をキッチンペーパーで押さえながら取ります。

③アルミホイルをくしゃくしゃにして広げたものをオーブンレンジ付属のプレートに敷いて、その上に焼きたい魚を置きます。
（くしゃくしゃにしたものを敷くことで魚から出た油が魚につかずべちゃべちゃになりにくくなります。）
↓写真はさばを食べやすくブツ切りにしたものです。

④オーブンレンジのグリルで7分焼いたものがこちら↓
（魚によって変わるので目安7分で様子見て、焼き足りなかったら追加で数分焼いてください。）

⑤ひっくり返して、4分焼いたのがこちら↓
（今回はブツ切りだったので4分にしましたが、そのままでしたら、目安7分で様子見て、焼き足りなかったら追加で数分焼いてください。）

↓魚から出た油です。くしゃくしゃにしたアルミホイルを敷いていなかったら、魚に油が付いてべちゃべちゃになるのでオススメです。

⑥完成です。